秋葵是一种众所周知的蔬菜，其营养价值丰富，具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血的功效，这几年广受人们的喜爱。

今天推荐一款又好吃又简单的秋葵做法-蒜香葱油秋葵，厨房小白也能一学就会

首先准备食材：

秋葵若干，大蒜末，葱段，红椒

第一步：将秋葵清洗干净

第二步：锅里加水，水里加些许食盐，些许食用油，然后下入秋葵焯水一分钟。这一步加油的目的是能保住秋葵颜色翠绿

第三步：将焯熟的秋葵去掉根部，对半切开

第四步：调好料汁。这里要准备一个小碗，把切好的蒜末葱段加进来，然后加入白糖，食盐，生抽，蚝油，陈醋，搅拌均匀

第五步：把秋葵摆盘，然后把料汁倒上来

第六步：淋上热油

第七步：大功告成，开吃